El Giro

El periódico universitario El Giro es un proyecto institucional que hace parte de la materia Sala de Periodismo de la Universidad Autónoma de Occidente, donde los estudiantes son los encargados de investigar y redactar los informes que se incluyen en cada edición. El proyecto está dirigido por Gerardo Quintero, Jefe de Cierre del diario El País. El Giro es un espacio que pretende plantear una mirada periodística distinta respecto a diversos temas sociales, promoviendo entre la comunidad universitaria caleña la reflexión frente a decisiones que afectan su vida cotidiana.

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Un menú con esperanza Reviewed by Momizat on . Por: Diana Carolina Chávez Vanegas Sala de Periodismo Con la inquietud de cómo ayudar a su comunidad es que nace la Olla Comunitaria en Bicicleta, un colectivo Por: Diana Carolina Chávez Vanegas Sala de Periodismo Con la inquietud de cómo ayudar a su comunidad es que nace la Olla Comunitaria en Bicicleta, un colectivo Rating: 0
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Un menú con esperanza

Un menú con esperanza

Por: Diana Carolina Chávez Vanegas

Sala de Periodismo

Foto olla3Con la inquietud de cómo ayudar a su comunidad es que nace la Olla Comunitaria en Bicicleta, un colectivo que además de promover el uso de la bici como medio de transporte, como forma de reducir la contaminación en la ciudad y como hábito para una vida más saludable, busca a través de un plato de comida sacar más que una sonrisa, ellos quieren brindar una esperanza a habitantes de las  calles de nuestra ciudad.

Katherine Acevedo (24 años) y Víctor Mosquera (28 años), son los gestores de este movimiento, mismo que vio la luz en 2014, gracias a que estos jóvenes sintieron una gran necesidad de ayudar a su comunidad… “iniciamos porque a nosotros nos gusta mucho andar en bici y pensábamos en ayudar a toda esa gente que día a día es víctima del rechazo y la indiferencia de muchas personas, entonces pensamos en combinar las dos cosas y así fue como dimos con la idea”. 

Este colectivo recorre las calles de la Sultana del Valle repartiendo en sus bicicletas alrededor de 150 almuerzos, estos compuestos de arroz, lentejas o frijoles, un maduro y aguapanela o jugo. Por lo que respecta a la fauna callejera, perros y gatos, estos también se ven beneficiados pues al menos por un día ellos también tienen su banquete… “La última olla se realizó solo en el sector de Santa Elena, zonas aledañas a la galería, pero por lo general armamos un recorrido y nos vamos a rodar por varias zonas de la ciudad y les damos el almuerzo a quienes lo necesiten”.

Foto olla1En un principio la idea de rodar por Cali repartiendo comida a habitantes de la calle pareció no tener gran acogida, pues en aquel entonces Víctor y Katherine se vieron enfrentados al rechazo, a comentarios negativos y desalentadores “Lo que nos decían era que dar platos de comida a personas en situación de calle es ser alcahuetas, nos decían cosas como: “es que si ellos no trabajan es porque no quieren”.  Con ello nos dimos cuenta de que son personas totalmente ajenas a las problemáticas sociales que enfrenta un país como el nuestro”.

Pese a los inconvenientes esta joven pareja no se detuvo, y fue entonces que decidieron optar por crear una página en Facebook y desde allí hacer difusión de su movimiento social a fin de atraer a nuevos voluntarios además de mayores donaciones. Pero de nuevo la piedra en el camino se hizo presente, pues cuando la primera olla se convocó asistieron casi 40 voluntarios y puede decirse que las donaciones “llovieron”, pero con el paso del tiempo, al parecer el interés de las personas  había cesado, pues de ese gran número de participantes pasaron a ser solo seis en el último evento de olla comunitaria que se llevó a cabo y ni que decir de la  cantidad de donativos.

Sin embargo, la fe y la voluntad de Víctor y Katherine no flaquean, pues ellos prefieren pensar en que son más los aspectos positivos que trae a sus vidas el realizar esta labor… “Nosotros no hacemos esto para que la gente diga: ¡ay! como son de buenos… de hecho desde mucho antes de tener esta fundación ya llevábamos a cabo este tipo de actividades… lo que no teníamos era la página en Facebook ni solicitábamos tanto apoyo con donaciones como ahora, pero decidimos optar por el aporte voluntario porque nos quedaba muy difícil asumir todo a nosotros”

Foto olla2Dentro de las cosas que estos jóvenes promueven con su colectivo, está el crear conciencia en las personas de la importancia de los animales como parte de nuestro entorno, y del lugar preponderante que deben ocupar al interior las familias, además de la vitalidad de la esterilización de mascotas con el fin de evitar su reproducción de manera incontrolada y excesiva. En los eventos de olla comunitaria en bicicleta se recaudan donativos para la fauna callejera como alimento para perros y gatos, medicamentos y juguetes… “La labor que se ha hecho con los animales ha sido muy bonita, pues en ocasiones nos hemos visto en la necesidad de recoger a algunos perros y gatos de la calle… por suerte contamos con el apoyo de una veterinaria donde nos fían y así es como ayudamos a los animalitos rescatados hasta que los adoptan”

A futuro  Katherine y Víctor esperan mantenerse en la causa, haciendo una importante difusión de la labor que realizan como colectivo a fin que muchas personas se sumen, abiertos ante cualquier propuesta que pueda significar un crecimiento para su fundación… “Creo que así nadie venga  nosotros lo seguiremos haciendo porque es nuestro compromiso personal, así ya no podamos sacar sino 50 almuerzos pues con esa cantidad nos vamos…lo importante del caso es que cada persona aporte desde su campo de acción… sería muy bueno que las personas dejen de pensar aunque sea solo un día en su bienestar personal y se ocupen de los demás”

UN DIA EN LA OLLA.

Es domingo en la mañana, día en que por lo general se lleva a cabo la Olla Comunitaria en Bicicleta. Desde muy temprano, Víctor y Katherine inician labores, y con ello dan comienzo al evento que los congrega cada 15 días; los ingredientes para la preparación del menú están listos. Cerca de las 9 am es cuando los primeros voluntarios empiezan a llegar a la casa de la joven pareja, ubicada en el barrio Cristóbal Colón, para ayudar a cocinar; quienes tomarán su bicicleta y rodarán por las calles repartiendo los almuerzos han sido citados en ese mismo lugar a las 2 pm.

Una vez finalizada la cocción de todos los alimentos, y previo a salir, cada ración es empacada cuidadosamente en un empaque de icopor, por lo general obtienen unos 100 a 150 almuerzos. Al salir, cada persona toma seis de las comidas y las dispone a cada lado del manubrio de su bicicleta, y con ello prepara  alma y cuerpo para seguir un recorrido que tomara de dos a tres horas.

Puestos en marcha, todos en grupo, deambulan por  calles, siguiendo el trayecto que se ha designado para ese día, por lo general, las zonas que más suelen frecuentar son los alrededores de las galerías de Santa Elena y Alameda, el centro de la ciudad, el barrio El Calvario, y la calle 5ta, donde se entregan los almuerzos a todo el que lo necesite. Al finalizar la tarde, siendo casi las 5 pm regresan a su punto de partida, con los corazones hinchados de alegría por el deber cumplido, pero no solo eso, por la satisfacción de haber entregado en una caja de icopor una pequeña esperanza.

Esta organización comunitaria se encuentra en Facebook como: Olla Comunitaria En Bicicleta, donde se detalla mayor información de contacto, o siguiendo el enlace https://www.facebook.com/acevedo.mu/info?tab=page_info.

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