Cultura

¿Qué ha pasado con el viche luego de ser protegido por ley?

Las garantías patrimoniales para las comunidades afrocolombianas del Pacífico que ordena la Ley del Viche aún siguen en el limbo. Las familias productoras están lejos de beneficiarse de la comercialización de esta bebida, central en el Festival Petronio Álvarez de Cali que se realiza esta semana, como sí lo están haciendo intermediarios, restaurantes y bares en Cali.

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